419 читали · 3 года назад
Почему плавление или кристаллизация происходят при постоянной температуре?
Если вспомнить график плавления любого материала, способного плавиться, где приведена зависимость температуры системы от времени, то он будет выглядеть следующим образом: нагревание того, что мы плавим до температуры плавления (линия в верх), плавление при постоянной температуре (горизонтальный участок), нагревание того, что удалось расплавить (опять линия в верх). Аналогичным образом выглядит и график кристаллизации вещества. Только всё происходить в обратном порядке и температуры идут вниз, а не в верх...
Вещество и его свойства. Атомно-молекулярное учение.
Химия – наука о веществах, их свойствах, превращениях и явлениях, сопровождающих эти превращения. Вещества – это то, из чего состоят предметы (физические тела) окружающего мира. Вещества, существующие в природе, постоянно претерпевают различные изменения. Явления – различные изменения, которые происходят с веществами. Физические явления – явления, не сопровождающиеся превращениями одних веществ, в другие (обычно изменяется агрегатное состояние веществ или их форма). Химические явления – явления, в результате которых из данных веществ образуются другие...