Сидеть на диете-это не значит голодать. Диета может быть очень даже вкусной и сытной, если придерживаться простых правил. Основные принципы приготовления полезных диетических салатов. Используем только "правильную" заправку. Полностью исключаем майонез, потому что калорийность в нем зашкаливает и приготовить лёгкий салат с ним не получится в принципе. Альтернатив в наше время масса. Натуральный йогурт, масла холодного отжима(кунжутное, оливковое, льняное. Если вы их ещё не пробовали, то обязательно сделайте это, они божественны на вкус), сметана, но не более 10%жирности...
... Плов в Узбекистане — реально культ. Однако сами узбеки, посетив московские кафе, откровенно смеются. «В меню подавляющего большинства ресторанов России написано — "узбекский плов", — объясняет ошпаз (мастер плова) Ахмад Садырбеков. — Но здесь в республике такого понятия в принципе нет. Имеются хорезмский, самаркандский, джизакский, ташкентский, андижанский, риштанский, маргиланский плов — всего около 200 разновидностей. И делаются они совершенно различными путями. Да и не только в готовке дело — есть плов тоже надо с умом: иначе могут быть сложности»...