Сегодня у нас интервью с совладельцем сети пиццерий с самым, казалось бы понятным, но таким интригующим названием - «Пицца 22см». Что скрывается в 22 сантиметрах? Чем отличается запуск пиццерии в Санкт-Петербурге от запуска пиццерии в Москве? И как создать одну из успешнейших коллабораций на гастрономическом рынке? Обо всем по порядку нам рассказал Эльдар Кабиров. По традиции интервью начинаем с блиц-опроса для настоящего фуди: RF: Эльдар, какое самое любимое блюдо у вас было в детстве? Эльдар:...