Добрый день, дорогие друзья! В очередной раз обещают в Сибири понижение температуры ниже -30, и поэтому я предлагаю приготовить горячее, яркое, ароматное, согревающее блюдо, в состав которого входит всего 4 основных ингредиента. Для приготовления 8 порций нам понадобятся: 1 килограмм свиного окорока, 600 грамм свеклы, 400 грамм репчатого лука, 500 грамм свекольного кваса, 2 чайные ложки соли, 30 грамм муки, 30 грамм подсолнечного масла, 20 грамм листьев петрушки. Приготовление: свинину нарезать кубиком...