Конденсация – это физический процесс, при котором вещество переходит из газообразного (парообразного) состояния в жидкое. Это фундаментальное явление, играющее ключевую роль в формировании погоды, функционировании промышленных процессов и даже в поддержании жизни на Земле. От росы на траве ранним утром до образования облаков в небе, конденсация постоянно происходит вокруг нас, часто оставаясь незамеченной. Механизм конденсации: от хаоса к порядку В газообразном состоянии молекулы вещества находятся в постоянном хаотичном движении, обладая высокой кинетической энергией...

Фазовые переходы — это процессы, при которых вещество меняет своё агрегатное состояние под воздействием температуры и давления. Для воды это переходы между льдом (твёрдое состояние), жидкостью и паром (газообразное состояние). Каждый переход сопровождается поглощением или выделением энергии. Например, при плавлении льда энергия тратится на разрушение кристаллической решётки, а не на повышение температуры — поэтому лёд тает при 0°C, пока весь не превратится в воду. Ключевые типы фазовых переходов воды: Эти процессы управляются термодинамическими параметрами...