Школьный урок по химии физические и химические явления. Видео урок для школьников 8 класса.
Повседневная химия: "Свеча горела на столе..."
Зададимся детским вопросом: почему свеча горит? Если поджечь один фитиль, он сгорит почти мгновенно. Его аналог — бикфордов шнур, или пропитанная селитрой нитка, горит со скоростью 1 см в секунду. Чтобы присоединенный к нему заряд взорвался через минуту, шнур должен быть длиной около 60 см. Твердую свечную массу, не важно, парафин, стеарин или воск, не удастся даже поджечь. Для этого нужны очень высокие температуры. А свеча зажигается от одной спички и горит долго и ровно. На наших глазах она медленно тает и исчезает совсем (при условии хорошего горения)...
Немного огня - середина пути
Пишу новый роман. Как раз в середине пути полыхнуло немного огня. Для одного эпизода пришлось изучить плавление и кипение аморфных тел, чтобы показать, как они могут себя повести, если не соблюдать технику безопасности. В романе речь идет конкретно о греющих свечах (парафин), но также это касается, например, разогретого масла или шоколада. А теперь немного теории от консультанта, который пожелал остаться неизвестным. Немного науки Парафин – продукт переработки нефти. Близкий родственник бензина. Разница между ними в основном заключается в длине цепочек из атома углерода в молекулах...