Когда мы начинаем изучать новый предмет в школе одной из первых тем в учебнике стоит вопрос о том, что же изучает этот самый предмет и химия в этом плане не исключение. Чтобы на него ответить сперва нужно ввести несколько базовых понятий. Итак, все окружающие нас предметы и сам человек (в научной и учебной литературе для обозначения окружающих нас предметов используют понятие физические тела) состоят из различных веществ. Например, ваза состоит из стекла, стол из древесины, а украшения из золота и т...

Изучая строение Земли, вы тоже знакомились с телами — это куски горных пород и минералов. Растения, животные, человек — тоже тела. А изделия состоят из веществ. Железо, стекло, соль, вода, полиэтилен — это вещества. В настоящее время известно более 7 млн разных веществ, и каждый год люди синтезируют новые, ранее неизвестные. В природе вещества находятся в трёх состояниях: твёрдом, жидком и газообразном. Например, вода может находиться в твёрдом, в жидком и газообразном состояниях. В различных состояниях вещества обладают разными свойствами...