Рассказываем про варианты спасения и использования подпортившегося варенья.

Варенье - это вкусное и полезное лакомство, которое можно наслаждаться в любое время года. Однако, иногда варенье может засахариваться, приобретая нежелательную консистенцию и переставая быть аппетитным. Вот некоторые из причин, почему засахаривается варенье и полезные советы, как с этим бороться. Недостаточное количество кислоты Такое часто происходит Варенье нуждается в достаточном количестве кислоты для предотвращения засахаривания. Если вы используете слишком мало лимона или других кислых фруктов, варенье может стать слишком сладким и засахариться...