Биотехнология — это использование организмов, биологических систем или биологических процессов в промышленном производстве. В биотехнологии применяются не только микроорганизмы. Фактически, любое производство, в основе которого лежит биологический процесс, можно рассматривать как биотехнологию. Сюда же можно включить генную инженерию и клонирование сельскохозяйственных растений и животных. Биотехнология позволяет не только получать важные для человека продукты, например этиловый спирт, пиво или гормон инсулин...

Биотехнологии – это живые технологии. Биотехнологии – это технологии, полученные с помощью биологии. Биология – это наука о жизни. Биотехнологии – это технологии, полученные генетическим путём.