Учёные обнаружили, что воздействие так называемых «вечных химических веществ» ПФАС может быть связано с повышенным риском жировой болезни печени у подростков. Результаты исследования опубликованы в журнале Environmental Research. В анализ вошли данные двух научных проектов, в рамках которых изучались подростки с повышенным риском метаболических нарушений и молодые люди с избыточным весом. Содержание восьми видов ПФАС в крови измеряли с помощью высокоточной масс-спектрометрии, а уровень жира в печени оценивали с использованием МРТ. Наиболее выраженная связь была зафиксирована у подростков. При увеличении концентрации ПФОК в крови риск жировой дистрофии печени возрастал более чем в два раза...