Левашов А. В. - Химические основы биологических процессов - Использование ферментов в биотехнологии
Как работает фермент: микроскопический гений вашего организма.
Первоклассное приветствие читающим🫡😀 Фермент — это не просто белок. Это настоящий молекулярный трансформер, который может распознать нужную молекулу среди миллионов других, схватить её, переделать и отпустить. Всё это за тысячные доли секунды. Научные факты поражают воображение. Возьмите фермент карбоангидразу в ваших лёгких. Он превращает углекислый газ в бикарбонат со скоростью миллион операций в секунду. Без него вы бы задохнулись за минуту — организм просто не успевал бы выводить CO2. А фермент каталаза...
Химические реакции в организме человека
♦️Газообмен Газообмен - это процесс поглощения одних газов и выделения других, происходящий в живых организмах. Газообмен необходим почти для всех организмов, без него невозможен нормальный обмен веществ и энергии, а, следовательно, и сама жизнь. ♦️Производство_АТФ Аденозинтрифосфат (АТФ) – это молекула, служащая универсальным источником энергии для всех клеточных процессов. ♦️Синтез белка Синтез белка — это сложный процесс, в ходе которого генетическая информация, передаваемая через ДНК и РНК,...