Что происходит с нашей личностью, когда мы пьем? Сегодня хочу предложить вам взглянуть на тему употребления алкоголя через непривычную, но очень показательную призму психологии. Мы часто слышим фразу: «Что у трезвого на уме, то у пьяного на языке». Но что стоит за этим с точки зрения устройства нашей психики? Алкоголь действует на мозг как мощный дезингибитор — он ослабляет работу префронтальной коры, отвечающей за самоконтроль, оценку рисков и соблюдение социальных норм. Проще говоря, он растворяет...

Каждый новичок проходит и наступает на эти "грабли". Сегодня разберемся почему ваши настойки не как у других самогонщиков. Когда торопливость — враг вкуса Если вы только что слили самогон в банку, бахнули туда ягод, специй и через неделю уже разлили "деликатес" по рюмкам — то у меня для вас плохие новости. Это не настойка. Это спиртосодержащий компот. А вкусная, сбалансированная, ароматная настойка требует главного ингредиента, которого в магазине не купить — времени. Что происходит с настойкой за месяц? Многие новички не понимают, почему нужно ждать...