💭 Покупая какую-либо вещь, будь то автомобиль, одежда, средство обработки от вредителей или лекарство, мы обычно не задумываемся над вопросом: использовано ли в нашей покупке изобретение и кто его придумал? Лишь иногда в рекламных целях производитель указывает на этикетке товара, что предлагаемый им продукт охраняется патентом (обычно это новый пищевой продукт, БАД, лекарство и т.д.). Имя же изобретателя на этикетке товара обычно вообще не указывается. 💡 При этом практически в каждой вещи воплощен труд изобретателей...

Пожалуй самый полный список самых важных и значимых изобретений в области переработки, приготовления, потребления, хранения и транспортировки продуктов питания и напитков. Хотя огонь технически нельзя назвать изобретением человека как таковым, но он несомненно, является важнейшим событием в истории еды. Огонь позволил людям готовить и готовить пищу, расщепляя волокна, изменяя химический состав, огонь не только делает нашу еду более вкусной, но и помогает нам легче ее переваривать. Открытие огня считается важным поворотным моментом в эволюции человека...