Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодняшняя статья будет посвящена органическим соединениям, достаточно редко рассматриваемым в формате ЕГЭ по химии. Это внутренние циклические сложные эфиры гидроксикислот : лактоны и лактиды, а также циклические ангидриды карбоновых кислот...

1️⃣ЛИГНИН Для определения лигнина срез помещают в каплю раствора флороглюцина, через 1 – 2 минуты оттягивают реактив фильтровальной бумагой. Добавляют 1 – 2 капли концентрированной соляной кислоты, оттягивают ее и заливают глицерин, накрывают покровным стеклом. При наличии лигнина появляется малиновая окраска.🔴 2️⃣ КРАХМАЛ  Для определения крахмала, использовали реакцию с йодом...