Горение Сложный физико-химический процесс превращения исходных веществ в продукты сгорания в ходе экзотермических реакций, сопровождающийся интенсивным выделением тепла. Химическая энергия, запасённая в компонентах исходной смеси, может выделяться также в виде света и теплового излучения. Светящаяся зона называется пламенем или фронтом пламени. Интересно До открытия кислорода в начале восемнадцатого века Карлом Шееле и Джозефом Пристли считалось, что все тела, способные гореть, содержат особое начало, «флогистон», которое в процессе горения выделяется из тела, оставляя золу...

Когда жидкая вода превращается в лед? Ответ очевиден – при температуре ниже нуля градусов по Цельсию. А как на самом деле? Сначала необходимо сказать, что для превращения жидкой воды в лед при нормальном давлении температуры ниже нуля недостаточно. Переход воды в твердое состояние происходит только при наличии в ней центров (ядер) кристаллизации, в качестве которых могут выступать взвешенные частицы примесей и солей, находящиеся в воде, кристаллики льда или снега, пузырьки воздуха и т.п. Если охлаждать...