Поэт Генри Лонгфелло, живший примерно 200 лет назад в Америке, считал музыку универсальным языком человечества. Трудно с ним не согласиться! Музыкальное искусство доступно для понимания каждому человеку, не взирая на национальную принадлежность, положение в обществе, возрастные особенности, пол. В тоже время каждый человек осознает ее по своему усмотрению. Отчего одни люди предпочитают классические произведения, а другие — роковые или фольклорные? Что лежит в основе восприятия музыки? Давайте разбираться...

«Правильный борщ должен быть таким ярким, чтобы просто глядя на него, хотелось съесть», — делится секретам шеф-повар Василий Миронов кулинар и знаток русской кухни. Василий рассказал нам, какие три ошибки при готовке чаще всего портят вкус борща и как их легко избежать. Для того чтобы приготовить яркий и насыщенный борщ, необходимо уделить особое внимание подготовке свёклы. Как отмечает Василий, если добавить свёклу непосредственно в бульон, ее яркий, красный цвет пропадет, и в результате борщ может получиться бледным...