Нет, сегодня я не буду описывать великолепие украинской кухни, светские обеды и ужины Петербурга или ресторанные блюда двадцатых годов прошлого века. Не будет такого заманчивого описания еды, что читая бегут слюнки. Речь пойдет о тюремной еде начала пятидесятых годов. А в качестве примере будет текст произведения А.И. Солженицына "Один день Ивана Денисовича". Рассказ был написан в 1959 году, когда А.И. Солженицын работал учителем математики в Рязани. Опубликован в журнале "Новый мир" в 1962 году...

Рассказ про лагерного заключенного Ивана Денисовича был опубликован во время хрущевской оттепели в 1962 году, на год раньше второго известного рассказа Солженицына "Матренин двор". В окончательной редакции 1968 г. это произведение названо автором повестью. Это было первое произведение советской литературы, раскрывавшее тему бесчинства сталинизма - в данном случае, тему тысяч ни в чем не виноватых советских людей, осужденных на многие года заключения самого жестокого, бесчеловечного режима. Действие происходит в советском каторжном лагере в 1951 году...