В настоящее время Кавалер употребляется в русском языке больше в иронической коннотации. Подразумевая очередного ухажера воздыхателя некой дамы) Этимология слова кавалер в хронологическом порядке может несколько удивить. Корни из латинского языка, где слово caballus означало "лошадь". От него образовалось caballarius - "конюх". В средневековой Италии конного рыцаря стали называть cavaliere. Далее слово перекочевало во французский: cavalier. Где также означало рыцаря-всадника. Причем, наличие коня под седлом его владельца надо подчеркнуть особо...