2 года назад
От прожженных штанов к сахарину
(«Химия и жизнь» 2013, №9) В России с именем замечательного американского химика и педагога Айры Ремсена (1846—1927) связаны две несправедливости. На сотнях русскоязычных сайтов можно прочитать: «Айра Ремсен — женщина-химик, участвовала в получении сахарина и даже написала книгу — пособие для химиков по работе и получению консерваторов». Умиляют и неведомые «консерваторы», и слово «даже», а главное — то, что авторы путают мужское имя Айра (Ira) с женским Айрин (Irene) и ленятся найти его фото — с мощными бакенбардами! Вторая несправедливость посерьезнее...
1 месяц назад
Арены (Ароматические Углеводороды). Строение, свойства, применение.
Арены (Ароматические Углеводороды) – это ненасыщенные циклические углеводороды, молекулы которых содержат устойчивые циклические группы атомов углерода (бензольные кольца) с замкнутой системой сопряженных связей. Есть другое интересное определение данного класса веществ. Арены - это циклические органические соединения, которые имеют в своем составе ароматическую систему. Ароматическая система (Ароматичность) - это особое качество некоторых органических соединений, благодаря которому сопряженное...