Наверное слово калория сегодня у всех ассоциируется в первую очередь с тем, сколько организм получит энергии от съеденной булочки. Люди, которые стараются оставаться в хорошей форме, обычно следят за количеством поглощаемых калорий и оценивают их количество в пище. Вот только мало кто знает, что изначально "калорийность" использовалась в гораздо более широком смысле. Существовала так называемая калорическая теория описания тепловых процессов в физике. Вот правда изучая её постулаты сегодня, невольно улыбаешься...

Итак паралельно с развитием термометрии, всё научное сообщество, все сильнее подходило к пониманию, необходимости создания новой теории тепла. Старая теория Аристотеля уже давно себя изжила. Эта теория, о которой я упоминал ранее. Суть её заключалась в двух началах "тёплого" и "холодного", существующих в теле равноправно. И под внешним воздействием, они смешиваются в теле в разных пропорциях. Несмотря на то что в 17 веке, все так же о тепловых явлениях, практически ничего не знали, Галилей предложил новую теорию, о существовании невесомого эфира под названием - теплород...