После распада СССР и перехода на модель рыночной экономики в России начали формироваться первые ростки предпринимательства. Не обошёл стороной этот процесс и рынок туристических услуг, точнее, рынок зарубежного туризма. Сказать, что зарубежного туристского рынка не было даже в СССР нельзя. Но этот рынок был ориентирован на правительство и обслуживание иностранных граждан, которые посещали СССР. Того рынка зарубежного туризма, который знает современная Россия, не было. Только с распадом СССР появились первые коммерческие структуры, которые начали формировать рынок — это были фирмы «Нева» и «Спутник»...

Сотни разновидностей вина, разнообразные регионы, производители и традиции — все это делает винную индустрию одной из самых конкурентоспособных отраслей. Стало очевидным, что необходимо не только производить выдающиеся вина, но и находить эффективные способы их продвижения на мировом рынке. В этом контексте винный туризм приобретает все большую значимость как инструмент популяризации вина и завоевания потребителей. На первый взгляд, винный туризм может показаться просто приятным способом провести...