Простые вещества– это вещества, образованные одним химическим элементом. Сложные вещества– вещества, построенные двумя и более химическим элементами. Сложных веществ в природе гораздо больше. Различают качественный и количественный состав вещества. Качественный состав– это совокупность химических элементов и (или) групп атомов, составляющих данное химическое вещество. Количественный состав– это величина, характеризующая число атомов того или иного химического элемента и (или) групп атомов, образующих данное химическое вещество...
Химия, как наука, направлена на изучение веществ, их свойств и превращений. Все окружающие нас предметы состоят из различных веществ. Например, железо, полиэтилен, воск, алюминий, шоколад, стекло, ртуть, а также аспирин, аскорбиновая кислота и другие лекарства – это все вещества. В физике все окружающие нас объекты называют физическими телами, а то, из чего они состоят, – веществами. Тело может состоять из одного или нескольких веществ: стакан (тело) состоит из стекла (вещество), страница книги (тело) – из бумаги (вещество) и краски (вещество)...