На фоне топливного кризиса Европа столкнулась с новым вызовом — как максимально быстро преодолеть переходный период от углеродного топлива к возобновляемым источникам энергии. Из-за этого на получение энергии пустили ценные европейские леса и продовольствие — то есть биотопливо. Последнее классифицируется как «зеленое». Разбираемся, почему биотопливо в последние месяцы подверглось критике и что на самом деле происходит с европейскими лесами. Что такое биотопливо Биотопливо — вид топлива, полученный из растительного или животного сырья...

Каждое предприятие пищевой промышленности ежедневно производит тонны побочной продукции: обрезки, жмых, неиспользуемые ингредиенты, просроченные продукты. Всё это принято считать мусором. Но если взглянуть под другим углом — это не отходы, а биомасса. А значит — источник энергии. Переработка пищевых отходов в биогаз — не научная фантастика, а отлаженная биотехнология, позволяющая превратить органические отходы в тепло, электроэнергию и органические удобрения. Именно так сегодня работают биогазовые установки для переработки пищевых отходов...