Копчение сала и мяса./Пошаговый рецепт. Горячее копчение.
Копчение мяса в домашних условиях, Свиная вырезка горячего копчения.
Копченые продукты это всегда вкусно, сегодня я решил закоптить свиную вырезку, своего рода деликатес. Рецепт очень простой и в то же время правильны. Закоптив таким способом вы снижаете риск попадания в организм вредных веществ. Ранние я часто коптил в бочке, эти видео ролики есть у меня на канале...