Химия – это предмет, который известен всем школьникам. Отношение к нему разное: одним нравится наблюдать за тем, как ведут себя реагенты во время разнообразных опытов на уроке, а у других, наоборот, химия вызывает только скуку. Однако не всем известны интересные факты об этой дисциплине. Рассмотрим некоторые из них. 1. Танцующий кальмар. Химия – это предмет, который находит практическое применение в самых разных областях жизни. Один из интересных фактов о химии связан с японским блюдом под названием «танцующий кальмар»...

Поскольку химия обеспечивает основу для понимания как фундаментальных, так и прикладных научных дисциплин на фундаментальном уровне, ее часто называют центральной наукой. В 16 и 17 веках (эпоха ранней химии) один человек мог надеяться на детальное знание всех областей химии. Однако с тех пор наука и технология сильно изменились. Современную химию можно разбить на несколько ключевых субдисциплин, которые акцентируют внимание на подмножествах химических понятий. Ниже мы перечислили несколько различных видов химии, которые имеют дело с определенными аспектами Вселенной...