Химия – это предмет, который известен всем школьникам. Отношение к нему разное: одним нравится наблюдать за тем, как ведут себя реагенты во время разнообразных опытов на уроке, а у других, наоборот, химия вызывает только скуку. Однако не всем известны интересные факты об этой дисциплине. Рассмотрим некоторые из них. 1. Танцующий кальмар. Химия – это предмет, который находит практическое применение в самых разных областях жизни. Один из интересных фактов о химии связан с японским блюдом под названием «танцующий кальмар»...

Начну с того, что даже с заголовком этой заметки не всё так просто. Первоначально, я хотел заголовок "Химия и жизнь", но оно является прямой отсылкой к очень познавательному журналу, который я читал иногда в детстве. Заголовок "Химия и моя жизнь" отпал, поскольку две "жизни" рядом тоже не очень. Но суть именно такова - химия в моей жизни. С химией я познакомился довольно рано. Это с наукой, а вот с химическими реакциями - ещё раньше. Я уже писал, что вырос в довольно старом районе Донецка. Четыре дома постройки 1930 года и школа через дорогу, куда ходили мальчишки нашего двора...