Заведующая кафедрой «Технология продуктов животного происхождения. Товароведение» ВСГУТУ Баяна Баженова удостоилась награды в области образования за цикл работ по методологии создания продуктов здорового питания согласно Указу главы Бурятии. Общий стаж работы во ВСГУТУ Баяны Анатольевны составляет 36 лет, научно-педагогический – 33 года. После окончания с отличием Восточно-Сибирского технологического института в 1986 году (ленинский стипендиат) она была распределена на кафедру «Технология мяса и мясных продуктов», где работает и в настоящее время...

Российский биотехнологический университет основан на базе Московского государственного университета пищевых производств. Здесь уже почти 100 лет готовят технологов пищевого производства. В фокусе внимания вуза — биотехнология и биоинженерия. В структуре университета несколько институтов: Также работает филиал в Пущине: Пущинский государственный естественно-научный институт. После окончания Российского биотехнологического университета можно стать: В университете есть программы бакалавриата, специалитета, магистратуры...