Привет, абитуриент!💙 В современном мире кулинария и искусство кондитерства становятся не только важными навыками, но и настоящими формами искусства. Поэтому самое время рассказать вам о специальности «Поварское и кондитерское дело»!    Специалист поварского и кондитерского дела — это квалифицированный работник, обладающий широкими навыками в приготовлении блюд и сладкой выпечке. Эта профессия сочетает в себе как творческий подход, так и строгость технологий, что позволяет создавать не только вкусные, но и эстетически привлекательные блюда...

Одной из важнейших задач, над которой работают преподаватели центра дистанционного обучения, является подготовка студентов, слушателей к профессиональной деятельности, формирование личности, способной и желающей участвовать в развитии различных областей науки, техники, промышленности, жизни общества в целом. Повар ˗ это не просто человек, который может быстро сделать суши или пельмени. Он творец, способный из самых простых продуктов создать шедевр, при этом учитывая все погрешности и характер изменения пищи в процессе термообработки...