Информационные технологии (ИТ, также- информационно-коммуникационные технологии) - процессы, методы поиска, сбора, хранения, обработки, предоставления, распространения информации и способы осуществления таких процессов и методов; приёмы, способы и методы применения средств вычислительной техники при выполнении функций сбора, хранения, обработки, передачи и использования данных; ресурсы, необходимые для сбора, обработки, хранения и распространения информации. В настоящее время электроэнергетические...

В День науки, 8 февраля, в филиале КГУ – КГСХА прошли мастер-классы по сыроварению и презентация около 20 видов сыров. На столе были представлены: шевр в шариках и рассоле, сыр голубой с лавандой, сыры с пажитником, с паприкой и многие другие. Наталья Субботина, доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства института биотехнологии, показала способ приготовления изысканного сыра буррата. Из заготовки в горячей воде она сформировала тянущиеся мешочки, в качестве начинки в один из них она положила страчателлу, в другой – рикотту, смешанную с подсоленными сливками...