Как многим известно, цельную кровь после сдачи разделяют на компоненты - эритроциты, плазму и тромбоциты. Чаще всего для переливаний используется плазма. После разделения на компоненты плазма отправляется на карантин на полгода (по новым правилам - 4 месяца) и хранится там, пока донор не пройдёт повторное обследование на наличие инфекций. Клеточные же компоненты крови (эритроциты, тромбоциты) нельзя отправить на карантин из-за маленького срока хранения. Что такое вирусная инактивация? «Инактивация...

Если вас интересует питание, вам также необходимо немного изучить пищевую химию. Это может быть очень важно для всей семьи. Зная основные реакции, которые происходят с пищей во время ее обработки, можно более эффективно использовать различные методы приготовления. Никогда бы не подумал, что самое вкусное с детства, окажется не совместимым со здоровым питание и со временем начнет сказываться на здоровье. Ведь с этой реакцией, сталкиваемся каждый день. А что говорить о том, чтобы поджарить картошечку, да еще и с грибочками, особенно летом...