Пивные, спиртовые, или пекарские дрожжи - вид (одноклеточных грибковых микроорганизмов) Морфология, химический состав, метаболизм. Среди биологических объектов, изучение которых послужило основанием для развития современной биотехнологии, лидируют дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Исключительный интерес к ним связан с особенностями их метаболизма. Наличие двух путей энергетического обмена у дрожжей – анаэробного (гликолиза)...

Введение Сегодня мы поговорим об одной из важнейших тем цитологии - об истории исследования клетки. Увидим, как всё начиналось, и узнаем о новейших исследованиях и открытиях в области этой замечательной науки! История исследования клетки В 1995 году впервые полностью секвенирован геном организма невирусной природы — бактерии Haemophilus influenzae (Х. Смит) Вывод Сегодня мы с Вами рассмотрели историю исследования клетки от самого начала и до настоящего времени...