Несколько лет назад я хотел написать цикл статей о том, "Как Все Устроено", но понимал – что время для этого еще не пришло. С тех пор, как говорится, "много воды утекло": написал уже почти полторы сотни статей для блога, мы сделали с Лерой видео- и аудио-подкасты, вышло огромное количество интервью, а число прочитанных лекций подошло к тысяче. Словом, я спросил себя еще раз: готов ли? И понял, что да. Конечно, весь этот блог буквально создан из статей о том, как все устроено – однако, в основном это статьи Леры и других авторов...

Водой покрыта большая часть нашей планеты. Вода рассеяна по небу. Вода заполняет наши клетки в гораздо большей степени, чем мы себе представляем: они заполнены ею на две трети объема. Молекула воды настолько мала, что, если бы нам представилась возможность сосчитать все молекулы в нашем теле, 99 % составили бы молекулы воды. Вода - самая известная жидкость на планете, поэтому большинство из нас убеждены, что ничего нового и интересного о ней сказать уже нечего. Однако, это большое заблуждение! Такая простая вода на самом деле не так уж проста...