Кудряшова Е. В. - Физические методы биохимии - Инфракрасная (ИК) спектроскопия биомолекул
Современные методы анализа алкогольной продукции: ИК-спектроскопия
Спектроскопия инфракрасной области – современный метод количественного и качественного анализа различной продукции и сырья. Данный метод может использоваться для анализа практически любой продукции: зерна, кормов, мясной и молочной продукции, алкогольной продукции, почвы и много другого...