Датой начала распада Древнерусского государства историки считают год смерти Великого князя Ярослава Мудрого, который владел киевским престолом с 1016 года по 1054 год. Конечно, центробежные силы в государстве русском стали действовать еще при Владимире-Крестителе: сам же Ярослав Мудрый выступал против отца, отказываясь платить Киеву дань в 2 000 гривен. Раздор между сыновьями Владимира возник сразу после его смерти. Его результатом сначала чуть не стал захват Киева печенегами, которых позвал сын Владимира Ярополк, а затем на престол Киева едва не взошел польский король Болеслав Храбрый...

Алексей Пинский запустил в ресторане Regent «имперское» меню, основанное на аутентичных рецептах русских ресторанов середины XIX века, собирается открывать бар, соответствующий самым высоким требованиям, а также начать запускать рестораны Regent в других городах. Мы узнали, почему он выбрал именно такой формат бизнеса, чем отличаются «правильные» коктейли от «неправильных» и какие гастрономические тренды будут актуальны в самом ближайшем будущем. Вы решили расширить свой «ресторанный кругозор» и планируете открывать барный проект...