Главные объекты исследования в химии - атомы, молекулы и всевозможные структуры, в которые атомы или молекулы могут объединяться, образуя связи друг с другом. Все эти объекты объединяются под общим названием «вещество». Химия изучает явления, которые происходят на микроскопическом, т.е. атомно-молекулярном уровне. Важное свойство современной химии - тесное взаимодействие со всеми другими естественными науками...

Закон сохранения массы имеет большое значение в химии. Его сформулировали на основании опытов по прокаливанию металлов. После его открытия химия стала считаться точной наукой. Закон послужил основой для проведения количественного химического анализа, для составления химических уравнений. Что было сначала? Впервые о принципе сохранения веществ люди задумывались еще в древности. Предпосылками открытия закона сохранения массы можно считать работы таких философов, как Эпикур, Аристотель, Эмпедокл. В...