Ежедневно мы проводим на кухне 1-2 часа. Кто-то меньше, кто-то больше. При этом мы редко задумываемся о физических явлениях, когда готовим завтрак, обед или ужин. А ведь большей их концентрации в бытовых условиях, чем на кухне, в квартире и быть не может. Поэтому опыты по физике на кухне - хорошая возможность объяснить законы этой науки детям! 1. Диффузия С этим физическим явлением на кухне мы сталкиваемся постоянно. Его название образовано от латинского diffusio — взаимодействие, рассеивание, распространение...

Абсорбция – это процесс впитывания одного вещества другим. Аппараты, в которых происходят абсорбционные процессы называют абсорберами. Абсорберы могут применяться для очистки и поглощения газов, паров, для разделения газа на части путем растворения их компонентов в жидкой среде. Внутри аппарата создана развитая поверхность соприкосновения газа и жидкости. Существует несколько видов абсорберов: 1) Поверхностные – применяются для впитывания хорошо растворимых газов и их компонентов с выделением большого количества тепла...