Смачивание и несмачивание — это явления, возникающие при взаимодействии жидкости с твердым телом. Они связаны с силами притяжения между молекулами жидкости и молекулами твердого тела. Капиллярные явления, в свою очередь, являются следствием смачивания и несмачивания и проявляются в подъеме или опускании жидкости в узких трубках — капиллярах. Смачивание Смачивание происходит, когда силы притяжения между молекулами жидкости и твердого тела больше, чем силы притяжения между молекулами самой жидкости. В этом случае жидкость стремится растечься по поверхности твердого тела, увеличивая площадь контакта...