О клеточном давлении написано много, приведено много формул, как оно зависит от различных условий, но нигде не рассказывается о сущности возникновения этого повышенного давления. Его называют осмотическим давлением или тургором. Клетка это по сути аналог воздушного шарика. В шарике повышенное внутреннее давление создается за счет повышенного давления, которое создает насос или рот, если вы надуваете его ртом. В общем, чтобы что-то затолкнуть в шарик надо приложить силу к заталкиваемому объекту несколько большую, нежели сила, выталкивающая данный объект. Можно нагревать шарик, газ будет нагреваться и расширятся...
Клетка микроорганизма состоит из оболочки, в которую заключены протоплазма, клеточный сок и различные включения. Клеточная оболочка обладает свойством «полупроницаемой» перепонки, т. е. более или менее свободно пропускает одни вещества, будучи непроницаемой для других. Протоплазма, представляющая собой прозрачную полужидкую массу, способную менять свою консистенцию, является сложной коллоидной системой, в состав которой входят вода, белки, липоиды, электролиты и т. д.
Поверхностный слой протоплазмы,...