Явление диффузии является одним из основных процессов переноса вещества в газах, жидкостях и твердых телах. Оно возникает вследствие хаотического движения частиц вещества и приводит к равномерному распределению этого вещества в объеме среды. В газовой среде диффузия происходит под действием разности концентраций. Частички газов перемещаются от области с более высокой концентрацией к области с более низкой концентрацией. Этот процесс играет ключевую роль, например, при перемешивании атмосферных газов или при распространении запахов...

В этой статье вы узнаете о таком физическом явление как диффузия, поймёте где в жизни с ним встречаетесь и сможете самостоятельно выполнить красивый эксперимент. Однажды, вы возвращаетесь домой и ещё не открыв дверь квартиры понимаете, что на ужин мама приготовила вашу любимую картошечку с грибами. Как вы узнали? Интуиция? Традиция каждую среду уплетать жаренную картошку, мама минуту назад прислала вам смс? Всё намного проще. На этот вопрос поможет ответить моя любимая физика :) Картошка, которую до румяной корочке приготовила мама, состоит из большого количества молекул...