В предыдущих статьях я описывал подготовку образцов, в которой упоминал растворители с дейтерием (тяжелую воду, хлороформ и другие). Почему используются именно эти растворители (они обычно сильно дороже), а не обычные, которые есть в лаборатории? Дело в том, что и растворитель, и исследуемое вещество содержат атомы водорода, ядра которых (протоны) дают в спектрах сигнал, интенсивность которого пропорциональная их количеству. Учитывая то, что в примерно миллилитре растворителя растворяют 1-10 мг...

Химия и структурная биология используют стандартные методы ЯМР-спектроскопии (ЯМР = ядерный магнитный резонанс) для изучения структуры молекул, включая крупные молекулы, такие как белки в растворе. Активные...