Сегодня мы начинаем серию статей, посвященную понятию Холодовой (холодильной) цепи. Давайте разбираться, что это такое и какие процессы она регулирует. Лекарственные средства термолабильны и должны беспрерывно храниться в условиях определенного температурного диапазона. Некоторые препараты могут выдерживать температуру окружающей среды в 30°С, другие же - низкую или даже сверхнизкую температуру. Это давно известный факт на фармацевтическом рынке, о котором знают все специалисты данной отрасли. При...