3 года назад
Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты и перестать передать. Обзор книги
Голодный мозг и как перехитрить инстинкты и перестать передать Стефан Дж. Гийаней изучал много лет мозг, пищевое поведение человека с точки зрения физиологии. Но эта книга не чистая медицина с её узконаблюдаемыми явлениями и сухими фактами. В книге собрано многогранное видение данного вопроса. Он приводит огромное множество исследований на тему пищевого поведения когда либо проводившихся с питанием мышей, других животных, а также людей. Автор ищет сходства и различия, общее и частное в данной теме...