Вещества, известные под названием «нитриты», образуются при распаде азотсодержащих соединений. Представляют собой соли и эфиры азотистой кислоты HNO2. Они присутствуют в воде и растениях, поступают в организмы людей с продуктами и напитками. Если концентрация лежит в безопасных пределах, они не нанесут большого вреда. Но ПДК может многократно превышать допустимые нормы, что очень опасно. Зачем очищать воду от нитритов В нашей пище всегда присутствуют нитритные соли. Азот служит главным строительным...

Приветствую вас, дорогие читатели! В этой статье разберем следующие вопросы: - ОВР с участием оксидов азота; - ОВР с участием азотистой кислоты и нитритов;