Когда мы говорим о близости человека с природой, мы часто даже не представляем, насколько сильна эта связь. А ведь если задуматься, мы состоим из тех же химических элементов, что и весь окружающий мир: железа, фосфора, калия. Физик Анья Рёйне попробовала разобраться, какую роль играют герои таблицы Менделеева в организме человека и совершила путешествие по тем местам Земли, где их можно найти. Отправляемся на прогулку по планете вместе с ней и делимся самыми интересными фактами из книги «Химия человека»...
Органическое земледелие Книга «Огород без химии» от том, как вырастить овощи и фрукты без применения минеральных удобрений и ядохимикатов. Когда-то, в «дохимическую» эру, конец которой можно отнести к середине XIX века, овощи и фрукты иначе и не выращивали. Однако в наше время люди почти забыли, как это делалось раньше их отцами, а то и дедами и прадедами.
Основа органического садоводства - особое отношение к почве как к живому существу. И потому основное содержание книги посвящено тем методам, с помощью которых создаётся живая почва...