Без нее нет жизни на земле, без нее мы с вами не сможем существовать. И это я говорю о на первый взгляд простой воде. Но так ли проста вода? И почему ее советуют пить обязательно? Давайте поговорим о главном продукте на любом столе...

Исследователи десятилетиями предполагали, что жизнь на Земле зародилась в океанах. Но химия, стоящая за этим, оставалась загадкой, пишет SciTechDaily. Необработанные аминокислоты — то, что метеориты ежедневно доставляли на раннюю Землю — могут реагировать и соединяться вместе, образуя пептиды. Это строительные блоки белков и, в конечном итоге, жизни. Как ни странно, процесс требует потери молекул воды, что кажется совершенно невероятным во влажной, водной или океанической среде. Получается парадокс: для возникновения жизни нужна вода, но также требуется место вдали от нее...