Химия – это слово вызывает у людей смешанные чувства. А слово «химический» вообще вызывает ощущения чего-то однозначно опасного, ядовитого или едкого, как минимум неприятно пахнущего. На деле же химия — всего лишь раздел человеческого знания, изучающий как устроена материя, то есть из чего все состоит, как эти составные части между собой взаимодействуют. Но химия изучает материю на своем уровне, не так глубоко, как квантовая физика. И весь материальный мир, который мы можем ощутить, за исключением отдельных явлений (света, например), состоит из вещества...

При виде этого задания очень многим ученикам становится плохо. В принципе, да и мне тоже, никогда не знаешь, что за ужас может попасться там на этот раз. Теория, которая может быть в этом задании, ОЧЕНЬ объемна, при этом задание стоит всего 1 первичный балл. Поэтому я решил поступить так — взять абсолютно все задания №26 из банка заданий ФИПИ и сайта решу ЕГЭ и составить теорию с опорой только на них. При этом я оставлял формулировки, данные в самих заданиях. В 19 из 20 случаев такой теории оказывается достаточно...

Большинство объектов, которые нас окружают, состоят не из одного вещества, а представляют собой смеси нескольких веществ. Рассматривая гранит, можно различить в нем три составные части – розовые зерна полевого шпата, прозрачные кристаллики кварца и темные блестящие чешуйки слюды. Это пример неоднородной смеси. Мрамор, в противоположность граниту, однороден – это чистое вещество. Бывают и однородные смеси – растворы. В них частицы, образующие смесь, настолько малы, что неразличимы невооруженным глазом...