Коллоидные системы - это дисперсные системы, в которых частицы дисперсной фазы имеют размер от 1 до 1000 нм и распределены в дисперсионной среде. Получение коллоидных систем является важным этапом в различных областях науки и техники, включая химию, биологию, материаловедение и нанотехнологии. Существует два основных подхода к получению коллоидных систем: диспергирование и конденсация. I. Диспергирование (измельчение): Диспергирование - это процесс измельчения крупных частиц до коллоидных размеров с последующим их распределением в дисперсионной среде. II. Конденсация (агрегация): Конденсация -...

Когда мы покупаем в аптеке известное лекарство от кашля или косметику популярного бренда, то не задумываемся о том, опасны ли эти средства. Потому что давно ими пользуемся, как и множество других людей. Но не все осознают, что перед тем, как попасть на полку магазина, таблетки или помада должны пройти проверку на качество. Что на специально обученных людях лежит ответственность за безопасность и здоровье сотен тысяч россиян. Сегодня мы посмотрим, как таких специалистов готовят на направлении «Химия»...