Химия - Классификация химических веществ и растворов
Часть 1. Общая химия. ЛЕКЦИЯ 1: Вещество. Свойства вещества. Химические и физические явления. Агрегатные состояния вещества.
Химия, как наука, направлена на изучение веществ, их свойств и превращений. Все окружающие нас предметы состоят из различных веществ. Например, железо, полиэтилен, воск, алюминий, шоколад, стекло, ртуть, а также аспирин, аскорбиновая кислота и другие лекарства – это все вещества. В физике все окружающие нас объекты называют физическими телами, а то, из чего они состоят, – веществами. Тело может состоять из одного или нескольких веществ: стакан (тело) состоит из стекла (вещество), страница книги (тело) – из бумаги (вещество) и краски (вещество)...
Что объединяет все кислоты? Конечно же, их общие химические свойства!
Прежде всего, давайте вспомним классификацию и номенклатуру кислот: 1. Классификация по силе. Сильные кислоты в растворе практически полностью распадаются на ионы, образуя катионы водорода и анионы кислотного остатка. В реакциях ионного обмена мы всегда расписываем их на ионы! Слабые кислоты считаются слабыми электролитами, и в реакциях ионного обмена их записывают только в виде молекул! Hal — любой галоген: хлор, бром или йод. Фтор тоже галоген, но он обычно не рассматривается. Существует простой способ узнать, сильная перед вами кислота или слабая. Для этого нужно вычесть из количества атомов кислорода в кислоте число атомов водорода...