Прежде чем делать анализ на витамины, разберемся, что они собой представляют. Роль витаминов в организме человека По научному, витаминами называют группу органических химических соединений, которые необходимы для нормального обмена веществ и функционирования организма. Небольшая часть витаминов синтезируется самим организмом, но большая часть поступает только с пищей. Именно поэтому в основе здорового образа жизни всегда стоит правильное питание, предусматривающее сбалансированное поступление всех необходимых витаминов...

С точки зрения химии, витамины - это группа низкомолекулярных веществ различной химической природы, обладающих выраженной биологической активностью и необходимых для роста, развития и размножения организма. Витамины образуются путем биосинтеза в растительных клетках и тканях. Обычно в растениях они находятся...