(Разные разности. «ХиЖ» 2022 №6) Знаете ли вы, что такое сексуальный каннибализм? Это явление очень распространено в природе. И заключается оно в том, что самка после сеанса любви съедает самца. Так поступают многие паучихи, некоторые комары и мухи. Самка богомола обгрызает сочные крылышки партнера во время спаривания и превращает его в инвалида без шанса выжить. Зачем они это делают? Не от страсти и не ради удовольствия. А все ради будущего потомства. Паучихе нужно хорошо питаться, чтобы в положенный...

(Разные разности. «ХиЖ» 2024 №8) Есть разные способы определить биологический возраст человека — анкетирование, измерение давления, оценка гибкости и выносливости. Теперь появился еще один — по температуре щек, носа и лба. На ощупь — вряд ли, потому что отклонения не столь велики. Но с помощью тепловизора отлично получается. Давно известно, что внутренняя температура человеческого тела снижается с возрастом. А как насчет температуры лица? Зависит ли она от возраста? Задавшись этим вопросом, китайские...

(Разные разности. «ХиЖ» 2024 №9) Современное машиностроение и приборостроение без научного подхода невозможно. Ведь именно прогресс в науке определяет и технический прогресс. Лет 20 назад мне довелось побывать на Корсике. Этот остров представляет собой, по сути, одну большую гору, сложенную из нескольких десятков отдельных гор разной высоты. Вдоль их подножия вокруг всего острова тянется узкая полоска пляжей с отелями, ресторанами и яхтенными портами. Остальное, а именно весь остров — горы. Решили мы с друзьями пересечь остров насквозь, с севера на юг, то есть перевалить через горы...

(Разные разности. «ХиЖ» 2024 №4) Что определяет вкус чая? Не сомневаюсь, что вы уверенно ответите на этот вопрос. Для идеальной чашки чая важны сорт чая и, несомненно, способ его приготовления. Но не только. Качество чая также зависит от того, как сушили свежие чайные листочки, как прошла их ферментация, как их хранили. Даже минеральный состав почвы, на которой растет чайный куст, может повлиять на его вкус. Если же мы рассмотрим вкус чая с позиций биохимии, то узнаем, что ключевую роль в формировании хорошего вкуса играет небелковая аминокислота теанин...